1874 年 12 月 19 日: 2 つの大きい賞を受賞した牛の記念の彫刻。左上の動物は '第 1 賞デボン牛' と '第 1 賞スコッチ ハイランド牛' 右上。ハイランド牛は、彼らはあまりにも成長の遅い牛肉を提供し、少しミルクを生産するように装飾的な目的のため主に保持されます。農民はしばしば牛にショートホーン種雄牛が子孫を残す牛の供給のために適しているし、ハイランドの品種の耐寒性の気質を保持クロスします。伝統的な毛むくじゃらの動物はまだ農業ショーで人気のある血統ひだが 30 だけ残るです。 (ハルトン アーカイブ/ゲッティイメージズの写真) ox 家畜 人々 ハイランド牛
1849: スミス フィールド牛市場。 元の文書: 氏から彼の日記のピップ ' あなたがたの習俗で 1849' No 5 - 'Smythfield 牛 Markete' Englyshe。 リチャード ・ ドイル (ハルトン アーカイブ/ゲッティイメージズの写真) によって描かれました。 カオス 牛 人々 牛の市場
1872: ' 牛リフター、国境を越えて' 絵画から R Beavis によってハイランド牛を放牧マウント兵士を示しています。元の文書: 示したロンドン ニュース - パブ。1872 (HultonArchive/示したロンドン ニュース/ゲッティイメージズの写真) 芸術とエンターテイメント 概念やアイデア 人々 盗まれた牛